Skład; kasza gryczana 32 %, kasza jęczmienna 32 %, mięso wieprzowe 10 %, tłuszcz wieprzowy 10 %, skórki wieprzowe 10 %, krew wieprzowa 5 %, sól, pieprz ziołowy, majeranek. Przechowywać w warunkach chłodniczych. Spożyć w przeciągu 5 dni.
SZCZEGÓŁY:
Meine Damen und Herren, Panowie i Panie znaczy się, Ladies and Gentlemen! Przed Państwem krupniok. Kaszanka bo o niej mowa, to "taka kasza w czekoladzie”. A tak na poważnie - kaszanka trafiła do Polski najprawdopodobniej z Niemiec w XVII wieku. Zadomowiła się na Śląsku, skąd stopniowo zaczęła się rozprzestrzeniać po Polsce. Głównym jej składnikiem jest kasza, u nas jest to mieszanka kaszy gryczanej z jęczmienną w tych samych proporcjach.
Poza tym znajdziemy w niej krew ( idealna dla wampirów), skórki , tłuszcz oraz mięso wieprzowe, cebulę, pieprz, sól, majeranek.
Często dodawane są podroby, aczkolwiek nie u nas. Całość zapakowana jest w jelito wieprzowe, które może mieć różną średnicę. My używamy raczej jelit cienkich, dzięki czemu ma ona u nas "linię" kiełbasy.
You must be logged in to add review
Sign in